秋刀魚のポーポー焼きを作ろう

いわきの郷土料理｜11月12日(木)、常磐公民館にて、「秋刀魚のポーポー焼きを作ろう」を開催いたします。 いわき市の郷土料理でもある「秋刀魚のポーポー焼き」を、秋刀魚を捌く所から教えます。 調理したポーポー焼きは、実習後、みんなで実食します。 今晩のおかずに、ポーポー焼きを作ってみませんか？ 【講師】 福や　井出拓馬さん　＆　阿部さん夫婦 【定員】 15名 【昼食献立】 みんなでつくった秋刀魚のポーポー焼き、 メヒカリの唐揚げ、秋刀魚のポーポー団子汁(醤油味)、ツナごはん…